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名古屋と静岡は似ている?~名古屋の味噌文化が静岡にも浸透している件。

公開日: : 最終更新日:2016/11/29 未分類

テレビで名古屋グルメを紹介していました。
美味しそう。
名古屋って美味しそうなもの沢山あっていいですよね。

 

串かつ

 

名古屋は味噌文化ですよね。
私、味噌大好きです。

 

私の出身は静岡です。

愛知はお隣のせいか、名古屋の味噌文化が静岡にも浸透しています。

おでんには味噌は必須ですし、とんかつに味噌かけますし。
味噌ちょいかけ様のチューブに入った味噌を売っていますし。
牛スジの土手煮も食べますし。

テレビを見ながら、名古屋と静岡は似ているな~って思いました。

 

静岡人の多くは東京が大好きです。
東京で流行っている、と書くと売上アップなんだそうです。

私も小さいころから東京に憧れていました。
見ている方向は東京ですが、でもどうやら舌的には西寄りな模様。
関東風より名古屋飯、関西飯の方が好みです。

夫は千葉出身です。
義両親は九州の人です。
なので、私とちょっと味の好みが違います。

九州の味噌って甘いんです。
初めて味噌汁飲んだ時にはビックリしました。
醤油も甘いですし。
九州は甘みが好きな文化なのかもしれませんね。
でも、慣れたら甘い味噌汁もお醤油も美味しいです。

 

夫は別に味のこだわりもなく私が作る静岡風の味付けも文句も言わずに食べてくれますが、名古屋出身の友達の彼氏がうるさいようで。
友達は当たり前のように味噌汁は赤味噌らしいのですが、彼氏は赤味噌が嫌いみたいで。
味噌汁を巡って喧嘩になるんだとか。

結婚するのに味の好みの違いは大きいと聞きますが、本当かもしれませんね。
ここはお互い歩み寄って合わせ味噌で!と提案しておきましたが、きっと友達は赤味噌譲らないだろうな・・・。

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    私の地元は静岡県。大学入学と同時に上京し、そのまま東京で就職していますが、いまも静岡が大好きです! 地元を離れてからはじめてわかった愛すべき静岡県民の「県民性」をブログにアップしています。

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